Chausson pêche verveine
Cette variation estivale du chausson aux pommes est, avec son feuilletage « express » facile à préparer, une recette idéale pour un atelier pâtisserie en famille et le goûter des petits et des grands gourmands.
| Pour | Préparation | Repos | Cuisson |
| 10 piècees | 2h | 1h30 | 30mn |
L’astuce de Nina
Vous pouvez conserver vos chutes de pâte feuilletée au congélateur pour d’autres recettes !
Ingrédients
Feuilletage express
- 200g de farine T55
- 240g de beurre
- 15g de sucre cassonade
- 3 pincées de sel
- 6 cuillères à soupe d’eau
Recette
Organisation, étapes de fabrication
Certaines étapes doivent être réalisées à l’avance, voici dans quel ordre il est préférable de réaliser la recette.
- Commencer par le feuilletage express.
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