Salon du Chocolat 2019
« Brioche acidulée, crémeuse et craquante de chocolat »
Samedi 2 novembre 2019 à 13h, je présenterai ce dessert dédié aux amateurs de chocolat sur la scène « Pastry Show » animée par Mercotte. Pâtissière-bloggeuse préférée des Français, elle a convié pour l’édition du 25ème anniversaire du Salon du Chocolat une cinquantaine de chef.fe.s !
Ce sera un plaisir pour moi de vous rencontrer lors de cette démonstration suivie d’une dégustation.
Infos pratiques sur salon-du-chocolat.com